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Asunto:[EnPlenitud] Resumen de Novedades Nº 60: Dieta para mejorar la memoria
Fecha: 4 de Noviembre, 2003  23:12:32 (+0100)
Autor:daguell <daguell @..........com>

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Resumen de novedades de "En Plenitud.com" #0060 Noviembre/6 - 2003
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Contenido del Nro. 0060
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* Imperdibles: ¡¡ Entérate ahora y no te quedes afuera !!
* Tema destacado de hoy: Dieta para mejorar la memoria, parte II
* Terminemos con una sonrisa: Caperucita Roja en Internet
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Imperdibles
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NOVEDADES EN EL SITIO

No dejes de visitarnos con regularidad ya que incorporamos
de modo permanente novedades de sumo interés.

En este Boletín te sugerimos que leas:

1) En busca del orgasmo perdido
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4936

2) Aprende a besar
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4963

3) El difícil arte de seducir
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4958

4) Altas, bajas y rellenitas: cómo conseguir la ropa adecuada 
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4945

5) Informe astrológico: Noviembre 2003
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4642

6) Diez ejercicios para la oficina
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4922

7) Si tomas esta sopa serás más inteligente
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4949

8) Caderas anchas: consejos para verse bien
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4914

9) Guía para el buen dormir
http://www.enplenitud.com/nota.asp?articuloID=4910

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Nota destacada: Dieta para mejorar la memoria, parte II
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1. Alimentos para consumir: 

a. Grasas "buenas": Monoinsaturadas y Polinsaturadas 

 Las grasas buenas incluyen las grasas monoinsaturadas y las grasas 
poliinsaturadas. Las mono se pueden encontrar en el aceite de oliva 
y canola, así como también la palta, las nueces, e incluso la pasta 
de maní. 

Por su parte, las grasas poliinsaturadas se encuentran en los peces 
grasos y también en los nogales, que contiene el ácido graso omega 3. 
De la misma forma, estas grasas se pueden encontrar también en los 
aceites vegetales, como el de girasol, el de azafrán y el de maíz. 

De hecho, se pudo observar que los aceites vegetales, que tienen una 
de las más grandes cantidades de estas grasas poliinsaturadas, lograron 
disminuir en un setenta por ciento el riesgo de sufrir las enfermedades 
citadas, en comparación con lo que provocaban aquellos productos con 
menor cantidad de estas grasas.  Muchos de los productos para sazonar 
las ensaladas son una gran fuente de este tipo de aceites. 

b. Colina 

La colina es nutriente que se puede encontrar en los huevos, pescados, 
soja, las nueces, y la espinaca, y que ayuda a formar la acetilcolina, 
una sustancia química del cerebro implicada en la memoria. Según ciertas 
investigaciones, se ha podido comprobar que una deficiencia de colina, 
puede dañar la memoria. 

En particular, un estudio en el que diversas personas recibieron una 
solución intravenosa para compensar su deficiencia de colina, 
mostraron una mejora en sus pruebas verbales y visuales de memoria. 
De todas formas, es muy raro que exista una deficiencia de colina. 

2. Alimentos para evitar: 

a. Grasas "malas": Saturadas y Trans 

Comos se ha podido observar, es fundamental evitar las grasas trans 
y saturadas. Sucede que además de ser asociadas con el mal de Alzheimer, 
estas grasas también aumentan el riesgo de sufrir enfermedades de corazón. 
Las grasas saturadas se encuentran generalmente en los alimentos como la 
leche entera y la manteca, así como también en los aceites de palma y 
coco y en las carnes rojas. 

Por su parte, las grasas trans se encuentran en las papas fritas, 
las margarinas, y los alimentos deshidratados o precocidos, preparados 
comercialmente para consumir de forma instantánea. 

b. Azúcares simples 

Finalmente, en pos de llevar adelante una dieta saludable para el c
erebro y el organismo en general, sería importante evitar los azúcares 
simples, que se encuentran en todo tipo de dulces y gaseosas. Sus 
componentes penetran en la sangre de una forma muy rápida y pueden 
causar altos y perjudiciales niveles de azúcar en sangre. Según un 
reciente estudio, aquellas personas que tenían dificultades para 
controlar sus altos niveles de azúcar en sangre, experimentaron 
verdaderos deterioros en su memoria y disminuyeron su desempeño 
cognoscitivo. 

Los alimentos con contengan azúcares refinados tienden a ser altos 
en calorías, y no son muy nutritivos para el organismo. Por ejemplo, 
las gaseosas cola, poseen 37 gramos de azúcar, lo cual se suma a 
todas las calorías de la bebida. Lo ideal, es combinar mejor todos 
los carbohidratos, tanto los simples como los compuestos, con alguna 
grasa para disminuir la elevación del nivel de azúcar en la sangre. 

Encontrarás mucha más información para mejorar tu memoria en: 
http://www.enplenitud.com/seccion.asp?seccionid=55

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Terminemos con una sonrisa: Carta de una madre a un hijo informático
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Querido hijo: 

En vista que desde que comenzaste tus estudios de Informática tu nivel 
de comunicación con el resto de tu familia ha ido en receso, al igual 
que tu capacidad para mantener un mínimo orden en tu mesa de trabajo y 
resto de tu habitación. 
Es por ello que he decidido tomar cartas en el asunto y ponértelo de 
manifiesto en los mismos términos que empleas a diario para dirigirte 
a nosotros, tu familia:
 
Viendo que tu sistema operativo no te permite mantener optimizado tu 
entorno de trabajo ni tus unidades de almacenamiento, he creído conveniente 
defragmentar el espacio libre y poner orden en tu sistema de archivos. 
Así pues, he liberado cantidad de espacio en tus unidades de alta capacidad 
(estanterías) y en las unidades extraíbles (cajones). He habilitado, 
junto a tu acceso telefónico, un espacio reservado a tus documentos, en 
el cual se encuentra tu libreta de direcciones y tu portapapeles, y he 
dejado espacio suficiente para que tengas acceso directo a tus herramientas 
de escritura y dibujo. 

También he vaciado la papelera y restaurado la configuración visual de tus 
paredes, eliminando esos wallpapers tan pasados de moda. 
Al escanear el resto del entorno, encontré algunas particiones ocultas, 
tales como el espacio entre el colchón y el sommier. 
Te recomiendo que guardes el software de "anatomía visual" en carpetas 
poco accesibles a tus hermanos, que aun son menores de edad, si no quieres 
sufrir la censura de la B.S.A. o, en su defecto, de tus padres. 

La ropa sucia la he procesado con un programa largo y comprimido en tus 
unidades extraíbles. 
Te recomiendo que actualices mas a menudo tu ropa interior, o de 
lo contrario habrá que pasarles periódicamente un antivirus. 
Como se que encontraras cierta dificultad a la hora de adaptarte a 
este nuevo orden, he sobrescrito la tabla de contenidos de tus unidades 
para que te resulte mas sencillo encontrar lo que busques. 
Claro que puedes encontrar algún bug; es la primera vez que hago de 
administrador de sistemas. Si detectas alguno, comunícamelo y 
desarrollare un patch. 

Por ultimo, he minimizado el desorden general de tu armario, he 
maximizado tu área de estudio y he puesto en funcionamiento un 
bucle condicionado que limitara tus recursos en caso de que no 
mantengas optimizado tu entorno. 
Espero que todos estos cambios mejoren tu rendimiento y no sea 
preciso hacer overclocking en tus horas de estudio, ni limitarte 
el ancho de banda en tus comunicaciones. 
 
Tu madre 
 
P.D.: Tu familia echa de menos una conversación normal. 

Enviado por Diana. ¡ Muchas gracias !
Hay mucho más humor en:
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